東洋水産では、カップ入り即席麺「マルちゃんラーメン凪×博多新風辛ダレ黒豚骨」を1月7日より全国にて新発売する。全国的に知名度が高く、なおかつエリアの異なる有名店「ラーメン凪（東京）」・「博多新風（福岡）」とコラボレーションし開発した、カップ麺ならではのオリジナル商品。2店の特長を活かしつつ、両店主とゼロから話し合い、新たな味を作り上げ、見た目も味もインパクトのある、濃厚な豚骨ラーメン。臭みの少ないクリーミーな豚骨スープに、両店の特長である「辛ダレ（ラーメン凪）」と「黒マー油（博多新風）」を組み合わせ、赤と黒の香味油でアクセントをつけた濃厚な味わいで、満足感のある一品。希望小売価格２４０円（税抜き）。
伊藤忠食品は５月１５日、「社内商談会」を東京・港区の本社で開催した。同商談会は同社の営業社員が食品メーカー担当者と直接商談し理解を深めるためのもので、当日は約１００名の社員が参加した。今回はインバウン…
スクロール（本社：静岡県浜松市中央区、代表取締役社長：鶴見知久）の子会社で、ＥＣ・通販事業者様への高付加価値ワンストップソリューションを提供するスクロール３６０（本社：静岡県浜松市中央区、取締役社長：…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】宮城県漁業協同組合は１月９日から３月２０日まで東京サンケイビル・イベントスペースに新鮮な三陸産牡蠣を提供する「宮城牡蠣の家」をオープンした。宮城牡蠣の家は東北大…