【フードボイス】全国からご当地鍋を集め、自慢の味を競って日本一を決める「ニッポン 全国鍋グランプリ 2016」が1 月30 日、31 日の22 日間、和光市役所の特 設スペースで開催された。この日は青森から沖縄までの24 都府県、59チームが参加し、イベントを盛り上げた。
キリン「Hop Fest Ale 2016」数量限定
キリンは自社クラフトビールブランドである「スプリングバレーブルワリー」の新商品「Hop Fest Ale 2016」を10月8日から、スプリングバレーブルワリー東京(代官山)にて数量限定で提供している…
明治「調製液状乳の製造に関わる承認」を取得
明治は、調製液状乳(以下、液体ミルク)の製造に関わる承認を厚生労働大臣より2019年1月31日に取得。同社はこの承認を受け、商品化に向けた取り組みを引き続き進めることを発表した。同社は「『おいしさ・楽…
キリン「一番搾り とれたてホップ生ビール」限定発売
キリンビール(社長:布施孝之)は、国内最大級のホップ産地であるビールの里・岩手県遠野市で今年収穫したばかりの生ホップを急速凍結して使用する「一番搾り とれたてホップ生ビール」を、11月4日より期間限定…