業務用食材の大手卸（株）久世は、「FOOD SERVICE SOLUTION 2018」を 9月11日、東京・池袋サンシャインで開催した。今回は「売れるメニューを効率的に」をテーマに、時間、コスト、手…
フレッシュネスバーガーを展開するフレッシュネスでは、５月７日より季節限定にて、スペイン産生ハムとマスカルポーネチーズの冷製サンド「ハモンセラーノサンド」を販売する。同商品は、 ハモンセラーノは世界３大生ハムのひとつであるスペイン産生ハムのハモンセラーノ、マスカルポーネチーズ、ルッコラやトマトを、栗かぼちゃを練り込んだバンズで挟んだ冷たいサンド。販売価格は税込で、単品４００円、選べるドリンク（トールサイズ）セットは６４０円、フライドポテトセット（ドリンク付き）は７５０円。なお、商品の「冷たくクリーミーな出来立て」を味わって欲しいというコンセプトのため、店内飲食用のみ販売、テイクアウトは不可。
