森ビル(東京都港区、辻慎吾社長)は10月16日~10月26日の期間、「英国産ビーフ&ラム フェア」を虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4 階で初開催する。同フェアは英国の農畜産牛肉やラムの魅力…
【フードボイス】のらぼうの碑が建てられている東京都あきるの市の子生神社で、3月28日、のらぼう祭りが開催された。のらぼう菜は東京都西多摩地区や埼玉県飯能市付近で多く栽培されている野菜で、江戸時代の天保の大飢饉の際に人々を飢餓から救ったという記録が残っている。
のらぼう祭り実行委員会 「のらぼう祭り」開催
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金沢工業大学情報フロンティア学部心理科学科の神宮英夫教授の研究室は、ハウス食品との共同研究（実験名：デザートベース作成時の触感がもたらすリラックス効果）において、ハウス食品が発売する牛乳でつくる液体デ…