関西地区に本社、本部を置く食品企業も今回の地震は大きく影響を受けている。業務用スーパー神戸物産では関東以北に100箇所近くの店舗があり、その多くが連絡を途絶えている。従業員、店舗など被害状況がつかめな…
ミツカンは、「〆まで美味しいごま担々鍋つゆストレート」「〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を8月20日より、全国で新発売する。ごま担々鍋つゆは、鶏ガラだしにねりごまと豆板醤、ラー油を加えたまろやかな辛さで、コクがある濃厚な味わい。ラーメンを入れてごま担々麺が最適。地鶏塩ちゃんこ鍋つゆは、地鶏・帆立・昆布・椎茸の4つのだしを合わせた、あっさりしていてコクがある味わい。〆はバターとラーメンを入れて塩バターラーメンがお勧め。参考小売価格367円(税込み)。