中島董「麻布+番シリーズ じゃがいもの冷たいスープなど」発売

中島董商店は、５月８日からnakato ブランドで展開する「麻布+番シリーズ」夏季限定商品「じゃがいもの冷たいスープ」、「バジルが香るチェリートマトのソース」、「夏向きスパイシーキーマカレー」の３品を発売する。同商品は、手間を惜しまずに作った本格的な味わいのレトルトパウチシリーズで２０１３年８月から販売を開始、首都圏を中心とした百貨店及び高級食料品店でお取り扱っている。「ひとりで食べても美味しい」をコンセプトに、カレー、シチュー、パスタソース、スープなど全１３品を展開している。「じゃがいもの冷たいスープ」（１６０ｇ）は越冬した甘みの増したじゃがいも「インカのめざめ」を使用、北海道産生クリームと生乳で夏にぴったりの冷製スープに仕上げた。「バジルが香るチエリートマトのソース」（１４０ｇ）は甘みの強いイタリア産チェリートマトをメインに数種のトマトを使い、バジルでさわやかに仕上げた、ほどよい酸昧とコクが特徴の冷製パスタ用ソース。カッペリー二など細めのパスタによく合う。「夏向きスパイシーキーマカレー」（１８０ｇ）は鶏ひき肉と玉ねぎを炒めて旨みを閉じ込め、オリジナルブレンドのスパイスで香り高く仕上げている。ひよこ豆がアクセントの辛ロキーマカレー。（オープン価格）