新日本スーパ―マーケット協会など3団体の「スーパ―マーケット統計調査」によると、2016年7月の販売売上高は、全店ベースで前年同月比103,7%、既存店ベースで101,4%と前年を上回った。要因として…
コープみらい(本部:埼玉県さいたま市、理事長:田井修司)「コープデリの夕食宅配」の週5日(月~金曜日)当たりの配達食数が10万食を超えた(4月14日~18日までの受注実績、累計10万1210食)。同宅配便は2010年10月より開始、2012年6月からブランド名を「舞菜(まいさい)」(商標登録)として展開している。夕食宅配は、平日でも夕食のメニューは減らしたくないという人向に「舞菜(まいさい)おかず」(おかず6品のセット)、野菜もしっかり摂りたいという人に向け「舞菜(まいさい)御膳」(おかず8品のセット)、栄養バランスが気になる人向けに「舞菜(まいさい)弁当」(おかず5品とごはんのセット)の3コース。全ての献立は管理栄養士がカロリーや塩分を管理しており、退院後の体力が気になる人や食生活の改善が必要な人に好評を得ている。(生活協同組合コープみらい概要)ちばコープ、さいたまコープ、コープとうきょうが組織合同し、「コープみらい」に変更。組合員数302万人(2014年3月20日現在)、総事業高3596億円。ホームページhttp://mirai.coopnet.or.jp/