愛媛県産キウイフルーツ パティシエと生産農家の交流会
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えひめ愛フード推進機構は、1月17日、愛媛県産キウイフルーツをもっと知ってもらおうと、東京・恵比寿 47kitchenで、パティシエと生産農家の交流会を開催した。交流会では、 鎧塚俊彦シェフが、愛媛産キウイフルーツを使ったスイーツを試作、全員で試食を楽しんだ。
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えひめ愛フード推進機構は、1月17日、愛媛県産キウイフルーツをもっと知ってもらおうと、東京・恵比寿 47kitchenで、パティシエと生産農家の交流会を開催した。交流会では、 鎧塚俊彦シェフが、愛媛産キウイフルーツを使ったスイーツを試作、全員で試食を楽しんだ。