フードボイス・新年挨拶

      執筆者:編集部

新年あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりありがとうございました。「フードボイス」は今年も頑張ります。よろしくご指導の程お願い申し上げます。さて、日本の輸出産業は家電など工業製品から食をつかさどる農業製品にシフトされつつあります。テレビ、パソコンなど工業製品は世界に通用せず、お荷物となっています。一方、日本の農業技術や加工食品技術はどんどん進歩し、世界の農業生産改善に大きく貢献しています。TTP交渉妥協で、今後、海外からの輸入が大幅に増えますが、逆に和食を売り込むチャンスでもあります。食べ物のアイテムが最も多い国、日本から世界に向けて情報発信しましょう。フードボイスではネットワークで支える企業を支える「食品企業サポート連合」を立ち上げました。2月8日は生活協同組合ユーコープ當具伸一理事長の講演会を開催します。フードボイスはこれからも情報発信を続けます。http://fv1.jp