ミニストップは１０月１日から冬ギフトの受付けをミニストップ店舗で開始する。今年の冬ギフトはグルメ情報「ぐるなび」とのタイアップ企画をはじめ、日本各地のこだわりギフトを集めた“おいしさ発見めぐり特集”を…
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キユーピーは２月２日、「２０１１年 業務用 春の新商品」発表会をベターホーム渋谷教室で行った。今年は、ドレッシング、加工食品など１７品目の新製品とリニューアル商品５品目を発表、新製品開発にあたってフードサービス本部 西尾秀明取締本部長は「外食産業はこの１年で単価が大幅に下がるなど厳しい状況を迎えています。こうしたなか、さすがキユーピー、面白いといわれるキーワードで商品開発を進めました」と商品開発の基本方針について述べた。