ヒガシマル醤油（株）は、醤油に含まれる天然成分「ＳＰＳ」（しょうゆ多糖類）と「ビタミンＣ」を配合した栄養機能食品「四季爽快（しきそうかい）（Ｒ）」を、１月１１日に通信販売限定でリニューアル発売する。本…
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【展示商談会】業務用食品の総合商社・高瀬物産㈱は、６月１５日～１６日にかけて「TAKASE FOODSERVICE EXPO 2010」を東京国際フォーラムで開催した。オープニングには早朝から多くの関係者がつめかけ、テープカットが行われた。「TAKASE FOODSERVICE EXPO」はホテル、レストラン、居酒屋などに提供する業務用食材の総合展示会で、会場には料理の素材になる野菜、果物、肉、お酒、飲料など１万点あまり の食材が展示された。業務用展示会は全国でも数が少なく、希少な展示会として注目されている。
