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「第12回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が7月21日から23日にかけて、東京ビッグサイトで開催された。主催したのは㈳大日本水産会で、国内外から、生の魚や加工品、水産機械、漁船など水産にかかわるブース600コマが出展した。
カルビー「かっぱえびせん柚子ぽん酢味」新発売
カルビーは、ちょっと上質な和の味わいが楽しめる「かっぱえびせん柚子ぽん酢味」を6月13日より期間限定で全国で新発売する。高知県馬路村(うまじむら)産の柚子を100%使用。柚子の風味がたっぷりで、サッパ…
お米でつくったかりんとあられ 抹茶(亀田製菓)
商品特長 創業以来培ってきた亀田製菓のお米の加工技術とお米ならではの特性を活かした、「濃厚な甘さ」なのにサクッとかるい食べ心地の米菓。 お米の生地を油で揚げずに窯で焼いた後、特殊製法を使って仕上げるこ…
「かごしま食&アグリ・マッチングフェア2011」開催
鹿児島相互信用金庫と鹿児烏県食料産業クラスター協議会は鹿児島県の食 ・農水産業を紹介するを1月27日、鹿児島サンロイヤルホテルで開催する。同フェアでは県内の食品業者150社が出展、鹿児島の特産品や新ニ…