「江戸ソバリエ」誕生(七) ☆京の東福寺 ⇒ 木曾の定勝寺 ⇒ 江戸の常明寺 俳聖芭蕉翁が予言した通り、蕎麦は江戸っ子の大好きな食べ物のひとつになったことは知られる通りである。 しかし、「そ…
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梅雨シーズンを向かえ、食中毒はますます増えてきている。食中毒の原因は食べ物など直接的なものから手や衣服に付いたものまで色々あるが、ちょっとした注意で食中毒を防ぐことができる。
食中毒を起こす主な菌は、皆さんも良くご承知のとおり、大腸菌と黄色ブドウ球菌。大腸菌は石鹸水で洗うと落ちるが、黄色ブドウ球菌は爪の中や皮膚の奥深く潜んでいて、そう簡単には落ちない。消毒薬を使ってもなかなか落ちないので非常に厄介と言われている。
そんな状況の中、一瞬にして除菌してくれるエアータオルが登場。それがデンネツ殺菌エアータオルです。このエアータオルは熱と紫外線を使って除菌するので、安全でしかも低コスト。
