キユーピーは、市販用介護食「やさしい献立」シリーズの“舌でつぶせる”区分から、「たまごと牛肉の雑炊」「たまごと鶏の雑炊」の2品を発売する。日本の高齢化率が過去最高を更新する中、定年の延長で65歳以上の…
【フードボイス】フードボイスは５月１０日、「５月度 経営者情報交流会 定例セミナー」を 東京・学士会館で開催、会員など２２名が参加した。今回は基調講演として、江戸ソバリエ協会 ほしひかる 理事長が「江戸ソバリエ協会と蕎麦屋の勝ち残り戦略」と題して講演を行った。
フードボイス「５月定例セミナーほしひかる氏講演」
関連記事
日本マクドナルドは、「ごまかつソース」にリニューアルした「とんかつマックバーガー」を１０月２９日より全国のマクドナルド店舗でレギュラーメニューとして発売する。同商品は、２０１４年５月に期間限定商品とし…
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之)は消費者庁に届出していた「アマニオイル」が機能性表示食品として受理されたと発表した。同商品の発売は9月以降となる。アマニ油を個包装した「アマニオイル」は、αR…