総合オンライストア・アマゾンは、6月10日、 アマゾンジャパンのサイト上に「MADE in ITALY ストア」をオープンした。このストアは、イタリアのアトリエや職人が丹精込めたジュエリーや工芸品、陶器など、 1万2000点を揃えている。
日食協「新会長 國分晃氏、副会長濱口泰三氏」就任
日本加工食品卸協会は5月31日、平成28年度任期満了に伴う役員改選を行い、下記の通り新執行役員を選任した。△会長 國分晃(新任・国分グループ本社株式会社 代表取締役副社長)、△副会長、田中茂治(重任・…
サントリー「ミルミクス(MILMIX)」新発売
サントリーは、「牛乳で割っておいしいお酒ミルミクス(MILMIX)アーモンドショコラ」を、1月10日から全国で冬季限定発売する。牛乳で割るだけで、スイーツのようなデザート感覚を楽しめるリキュール。芳醇…
第394話 郷土料理《水蕎麦》
某テレビ局から問い合わせがあって、「《水蕎麦》は会津の郷土料理か?」と尋ねられた。 回答する前の一瞬に、「郷土料理というのは何だろう?」と考えてみた。 たぶん、原初は特産物の消費保存のための工夫から始…