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キユーピーは、高齢者食の商品開発に取り組んでいるが、このほど高齢者にも負担の少ない「おかゆ用の具」４品を開発、その記者会見が２月１６日、東京商工会議所で行われた。おかゆ用の具は「和風カレー」「たまご丼の具」「五目ちらしの素」「鮭わかめ」の４品目で、おかゆにそのまま混ぜるだけで美味しく食べられるという、画期的なもの。
木曽の郷土そば《すんきそば》を久振りに食べた。 学生時代のジャン友と集まる会が木曽であったので、東京を出るときから｢木曽へ行くなら《すんきそば》｣との企てをもって特急｢あずさ｣に乗った次第である。 《…
キリンビバレッジ（株）は、“キリンの健康プロジェクト”の一環として、２０１０年から展開しているグループ横断ブランド「キリン プラスアイ」シリーズから、「回復系アミノ酸オルニチン」を配合した糖類ゼロの炭…
長い間、単身でいると、食べ物にうるさくなってくる。単身のためほとんどが外食で済ますが、改めてわが食生活を見直してみると、なんとみじめな食生活であるか、よくわかった。朝、珈琲一杯とコンビニエンスで買った…
