首都圏国分（株）は、平成２７年３月３１日開催の定時株主総会ならびに取締役会で、次の通り役員が選任された。△福住卓、代表取締役会長、△内藤悟、代表取締役社長、△北見賢、取締役（非常勤）、△板東直人、監査…
大豆パワーをご存知ですか？大豆には５大栄養素の１つと言われるたんぱく質が４０％含まれており、必須アミノ酸９種類を含め、必要なアミノ酸２０種すべてが揃っている。その大豆を使ったサプリメントや加工食品が、いま、注目を浴びている。ＭＴＪ社が開発した微粒化装置を追跡した。
特集「微粒化装置の大豆パウダー その秘密を探る」
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伊藤忠食品は1月1日付けで人事異動を発表した。△川口浩一、取締役・執行役員 職能本部本部長 （兼）情報システム本部本部長 （兼）コンプライアンス担当、△土田康之、情報システム本部 情報システム企画部部…