フードボイスブログコーナーに元外食産業新聞社社長坂本憲司氏のブログ「鮮客萬来（外食烈伝）」がスタートします。坂本氏は大学卒業後、外食担当記者としてデビュー、この間４０年、ホテル、レストラン、居酒屋、業務用メーカー、卸など外食産業を中心に取材されてこられました。また、昨年までは外食産業新聞社社長として活躍、外食業界のキーマンとして業界を支えてこられました。今回から始まる鮮客萬来（外食烈伝）は４０年間、外食産業記者として蓄積してきた取材メモを全面的に公開されるそうです。乞うご期待ください。
江崎グリコは、発売から40年以上を迎えるグリコアイス「パナップ」の期間限定ショップ「パパパパパナップパフェショップ」を、パルコ4店舗（池袋店・名古屋店・広島店・福岡店）内のカフェに7月23日より順次オ…
すき家（代表取締役社長：笹川直樹、東京都港区）は１月１６日、「納豆鬼除け汁」を新発売する。「納豆鬼除け汁」は大根や里芋、人参などが具沢山な「とん汁」に、食べやすい小粒納豆をあわせた商品。いつものとん汁…
商品特長 「一度食べたら、沼にハマる。」魔性のグルメキャンディシリーズの第2弾。 北海道産生クリーム使用の生クリームペーストが入ったセンターイン製法により、カリッと噛むとたっぷりの生クリームペーストが…