農林水産省は、２月１４日に、ＴＫＰ東京駅ビジネスセンター１号館において、岩手県に係る「食料生産地域再生のための先端技術展開事業」先端技術提案会（農業・農村分野）を開催する。農水省では、東日本大震災の被…
昨年の９月に、日本家政学会関東支部の講習会が、国民公園協会皇居外苑の楠公レストハウスで開催された時に、お招きをいただいた。
昨年の１０月に、一般社団法人日本調理科学会『日本調理科学会誌』編集委員会より、メールをいただいた。
お聞きになった編集委員の推薦により、『日本調理科学会誌』第４９巻第４号（８月５日発行）の教材研究として、執筆を依頼された。
またとない機会だったので、喜んでお引き受けした。
教材研究は「東京の歴史文化を今に伝える江戸東京野菜」と題して
