スィーツ専門店パティスリー・トゥ・ル・モンドのパティスリー部門神戸康太部長に年末商戦や売れ筋商品、今年のスィーツの傾向などについてインタビューした。同店はファミリー層を中心にしたスィーツ専門店で、１０…
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東洋の楽園といわれるブルネイ王国を紹介する「ブルネイウィーク」が2月22日から5日間、東京・日本アセアンセンターで開催された。ブルネイ王国はボルネオ島北部にある小国で、面積は三重県とほぼ同じ大きさ、人口は38万人ほどで、石油、天然ガスの輸出が経済を支えている。
ブルネイ王国を紹介する「ブルネイウィーク」開催
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RX Japanは、2022年6月22日より3日間、食品の商談展「第2回食品商談 Week（JFEX）」を開催する。同展では全国の新たに高級ホテル、百貨店、小売店、レストラン、バーへ向けに「Premi…