《 蕎麦膳 》六 「蕎麦のコース料理」も、最近はわりあい知られるようになってきたが、近代において熱心だったのは『並木藪』の堀田勝三(1887-1956)や『一茶庵』の片倉康雄(1904-1995)…
ミニストップ(本社 千葉県千葉市 代表取締役社長 宮下 直行)は、あんかけスパゲッティの元祖で知られるヨコイが監修した「あんかけスパゲッティ」を9月27日より東海地区のミニストップ572店舗で発売開始。お肉乗せ(ミラネーゼ)と野菜乗せ(カントリー)を併せ持つヨコイの看板メニューの味を気軽に楽しむことができる。また同日にヨコイが監修した「豚生姜焼き弁当」や「ハッシュドビーフライス」も販売される予定だ。販売価格 ■あんかけスパゲッティ498円(税込)■豚生姜焼き弁当 498円(税込)■ハッシュドビーフライス450円(税込)。