低価格をはじめ「東方見聞録」「月の雫」「黄金の蔵」などを展開する（株）三光マーケティングフーズは４月１５日から６月３０日まで、「ソウルマッコリ」キャンペーンを実施する。マッコリは米や小麦粉に麹を加え、…
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【イベント】ホテル、旅館などの運営支援会社アビリタス ホスピタリティ（株）では３月１０日、シェフの技術向上をはかる第２回メニューコンテストをオリエンタルホテル 東京ベイで開催した。同コンテストは１月の書類審査を通過した４ホテル、４名のシェフの間で決勝が行われた。
アビリタス ホスピタリティ「メニューコンテスト」
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キリンビール（社長：堀口英樹）は、国内最大級のホップ産地である岩手県遠野市で、今年収穫したばかりの生ホップを急速凍結して使用する「一番搾り とれたてホップ生ビール（期間限定）」を11月4日より全国発売…