【フードボイス】食べ物の味を分析する優れもの「味覚センサー活用セミナー」が10月28日、東京飯田橋レインボービルで開催され、小売業、メーカーの商品開発担当者など250名が参加した。
ウィスク・イー「季の美 京都ドライジン」新発売
ウィスク・イー(本社 東京都千代田区 代表取締役 CEO デービッド・クロール)は、英国と京都の伝統を融合させたスーパープレミアムクラフトジンの新作「季の美 京都ドライジン」を10月14日から販売開始…
テーブルウエア・フェステバル2021オンライン開催
「テーブルウエア・フェステバル2021online・暮らしを彩る器展」が2月5日~14日までオンライン開催される。毎年、東京ドームで開催しているが、今回、新型コロナウイルの影響で、ドーム会場からオンラ…
日清食品「どん兵衛特盛かき揚げうどん」発売
日清食品は、7月17日「日清のどん兵衛特盛かき揚げうどん」を全国で新発売する。これまでの天ぷらと一味違う、野菜のうまみを生かしたボリュームのあるかき揚げが特徴。太く、まっすぐ、つるみと粘りあるコシが特…