プロントコーポレーションは、11月1日から同社初のオリジナルショート生パスタを使用した『熟成チーズのクリームソース』を全国の「カフェ&バー プロント」で発売、新食感のショート生パスタとしてアピール、生パスタ業界に革命を起こしている。
明星食品「ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば」新発売
明星食品は、カップ焼そば「明星 ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば」を、2021年7月5日に全国で新発売する。大阪・道頓堀に総本店を構える「ぼてぢゅう」は、1946年創業の大阪お好み焼の元祖として知られて…
第976話 街を食べる
村田沙也加に『街を食べる』という短編があります。 内容は村田らしく怖い話です。 でも、それより私は「街を食べる」という題名に興味をもちました。 五月のある晴れた日、友人のSkさんと千歳烏山の蕎…
北海道関連11企業「北海道食産業人財活躍連合」設立
カルビー、カルビーポテト、サッポロビール、新星苑、日本甜菜製糖、日本ハム、日本ホワイトファーム、日本フードパッカー、ホクレン農業協同組合連合会、雪印メグミルク、よつ葉乳業の11社(順不同)は連携し、北…