森永製菓「高崎森永がＦＳＳＣ２２０００認証」を取得

森永製菓（本社：東京都港区芝、代表取締役社長：新井徹）は、１１月１７日、グループ生産会社でありフラグシップ工場と位置付ける高崎森永（本社：群馬県高崎市、代表取締役社長：池田弘）において、食品安全システムに関する国際認証規格「FSSC２２０００」の認証を取得した。「FSSC22000」は、世界標準の食品安全マネジメントシステムのひとつで、国際規格ISO22000(HACCP+ISOによるマネジメント）と、フードディフェンス及び前提条件を明確化したISO／TS22002－1を統合したもので、世界的な食品メーカーと流通業が中心となって設立した非営利団体『国際食品安全イニシアチブ（GFSI：Global Food Safety Initiative）』により食品安全の認証スキームの一つとして承認された国際的な規格。今回、認証を取得した高崎森永は、「ハイチュウ」「森永ビスケット」シリーズなどの森永製菓の代表的商品を安心安全且つ効率的・安定的に製造供給するフラグシップ工場として、2011年より稼働を開始しているが、食品工場である森永製菓三島工場（2016年10月認証取得）に続き、同社グループでは2件目の取得となる。なお、同社グループでは、引き続き、その他の自社工場並びにグループ生産会社についても認証取得を進めていく予定だという。