マルコメ（株）は、ワンプッシュ型の味噌汁サーバー「椀ＳＨＯＴ」を、１２月１５日よりアジア、ヨーロッパ、オセアニア地域で順次展開する。また同サーバー用のみそとして「輸出用液みそ 料亭の味 ５００ｇ」およ…
イタリア料理と日本料理を結ぶセミナーが１１月１５日、在日イタリア商工会議所で開催された。講師には、イタリアからパオロ・マッソブリオ氏、日本からは山本益博氏、さらにスペシャルMCとして、パンツェッタ・ジローラモ氏が登場した。
「日伊料理シンポジウム マッソブリオ氏来日」
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