「アメリカ大豆アンバサダーアワード」贈呈式開催

アメリカ大豆輸出協会日本事務所(USSEC)は12月13日に「アメリカ大豆アンバサダーアワード」の贈呈式と記者発表会を米国大使館の広報部-アメリカンセンターJAPANにて開催。イベントでは大使館関係者や報道関係者が参加。さとの雪食品の植田社長はアメリカワシントンDCから来日したスペシャルゲストの米国農務省海外農務局副局長であるアリソントーマス氏から受賞トロフィーを贈呈や全国豆腐連合会の斎藤会長にご祝辞をもらうなど盛大に開催。その他受賞製品である『こくとろ』を使用したオリジナルメニュー3品(1.豆腐のビーガンタルタルソース。2.豆腐のプリン香港スタイル。3.豆腐とアボカドのカクテル)を参加者に試食も実施。その後六本木のグランドハイアットホテTheFrenchKitchenにて祝賀ディナーパーティーが行われた。【アメリカ大豆アンバサダーアワードと受賞作品について】USSECは日本の豆腐業界を応援しようとアメリカ大豆を100%使用した美味しい豆腐を表彰する賞を第2回全国豆腐品評会から創設。その賞名をアメリカ大豆アンバサダーアワードとし優秀賞製品としてさとの雪食品(徳島県)の『こくとろ』が選出されている。【主なイベントの出席者】さとの雪食品株式会社代表取締役社長:植田滋、社長夫人:植田道子、全国豆腐連合会会長:齋藤靖弘、米国農務省海外農務局副局長:アリソントーマス、米国農務省海外農務局主席補佐官:アダムヒ―リー、米国大使館農産物貿易事務所長:レイチェルネルソン、米国大豆輸出協会北アジア地域ディレクター:ポールバーク。■公式サイト:さとの雪食品