UCCは、6月9日、教育機関「UCCコーヒーアカデミー」として初めて、コーヒーのプロフェッショナル同士が交流できるイベント「第1回 コーヒープロフェッショナル認定 合格交流パーティー」を開催した。「U…
カルビーは、５月１０日、シリアル食品「フルグラ」の国内、中国などの海外における需要拡大に対応し、京都工場内に新生産棟を建設、来年夏に稼働を開始すると発表した。麦や玄米などの穀物加工品とココナッツ、ナッツなどを焼き固めて作られるグラノーラは、「時短需要」「減塩」といった健康志向の高まりを背景に、ごはん、パン食に次ぐ第三の朝食として、市場規模も年々広がっている。特に「フルグラ」は、日本を訪れる中国人観光客らが大量購入するケースも多く、国内のみならず、海外でも人気商品となっています。
