渋谷ヒカリエ「フォトジェニックフードフェア」開催

渋谷ヒカリエは７月１３日～８月３１日の期間、６・７階のカフェ＆レストランフロアおよび８・１１階の飲食店では「フォトジェニック」をキーワードとしたフェアを展開する。フォトジェニックとは「写真写りの良い」という意味。そのテーマの通り、ついついＳＮＳにあげたくなるような目を引く盛り付けや、色鮮やかな一皿が揃う。
６月２０日より販売予定の「渋谷水刺齋（６階）」コリアン風Ｒａｉｎｂｏｗサラダ（税込み１，０５０円）は韓国を代表する野菜、ケールやエゴマの葉・サンチュなどに季節のナムルや新芽野菜、さらに話題のスーパーフードをトッピングした目にも鮮やかな７色のサラダ。シェフ特製“ホワイトレモン・ドレッシング”か“季節のフルーツ・ドレッシング”をかけ、さっぱりと食べることができる夏らしい一皿。
また「ＫａｉｌｕａＷｅｅｋｅｎｄ（７階）」のアイランドフルーツパンケーキ（税込み１，６８０円）はカラフルな南国のフルーツをどっさり使ったパンケーキ。口当たり軽やかな豆乳ホイップをつけて食べる、かわいいだけでなく、味も大満足な一品。
このほか、６・７階カフェ＆レストラン、８・１１階飲食店全２７店舗にて様々な「フォトジェニックフード」が提供される。
さらに同期間、東急百貨店が運営する商業施設「ＳｈｉｎＱｓ（シンクス）」地下２階のフードフロアでは、６月３０日まで「フォトジェニックサマースイーツ」フェアも開催中。「ファーイーストバザール」のインカトロピカルパフェ（税込み１，５０１円）、「ＧｅｌａｔｅｒｉａＴＩＥ-ＡＮ」のトロピカルジェラートボール（税込み６９１円）、「Ｐâｔｉｓｓｅｒｉｅ＆ＣａｆéＤＥＬ’ＩＭＭＯ」のパフェールストロベリー（税込み８８１円）など、ＳｈｉｎＱｓ限定品も多数揃っている。
また、７月１日～１２日の期間、「ＳｈｉｎＱｓ（シンクス）」地下3階では、いつものメニューが「旨辛メニュー」に変わる「Ｈｏｔ！Ｈｏｔ！Ｈｏｔ！」フェアを開催。麹に漬けた鶏肉をオリジナルでブレンドしたピリ辛スパイスだれにからめた大きな唐揚げ「つけにく麹屋激辛」のスパイシーからあげ（１００ｇ：税込み３７８円）や、鶏ひき肉をたっぷり使ったスパイシーなキーマカレーに別カップの自家製ダイナマイトソースでお好みの“辛増し”ができる「ムンバイマルシェ辛」のスパイシーキーマカレー（税込み４８６円）など、夏をもっとＨｏｔにする旨辛メニューが提供される。
このほか、ＳｈｉｎＱｓの全館のショップを出店に見立て、大人が楽しめる縁日イベントを７月１３日から８月１６日にかけて開催。ＳｈｉｎＱｓらしくフォトジェニックになった食べ歩きフードが登場するなど、渋谷ヒカリエ全館を通じてさまざまな催しが予定されている。