ロッテ「カカオ専門店」10/29渋谷にオープン

      執筆者:motoe

ロッテ(代表取締役社長執行役員:牛膓栄一)は、チョコレート事業の知見を集結させたカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を、10月29日、東京・渋谷エリア(住所:東京都渋谷区神南1-8-11)にオープンする。同店は、カカオの新たな一面に触れられる魅力的な体験を提供する場所として、そしてカカオの可能性を広げるために2015年からスタートさせた「DO Cacao PROJECT」の情報発信を行う場所として企画されたもの。1964年のチョコレート事業開始以来、約60年の間チョコレートと向き合ってきた同社が、理想のチョコレートを作るために原材料であるカカオに着目。カカオに関するサステナブルな取り組みの一環としてカカオハスク(外皮)が一部有効活用された店内は、カカオのある原風景をモチーフにデザイン。産地によって味も風味も異なるカカオの特長を活かしたドリンクやスイーツを楽しむことができ、同店でしか手に入らない商品やグッズなども今後取り揃えられていくという。さらに、カカオの原点や新たな楽しみ方を知ることができるイベントなども実施予定。今までに見たこと、感じたこと、味わったことのないカカオと出会い、カカオの新しい可能性を全身で感じて欲しいというロッテグループの思いが詰まっているストアとなっている。【開催概要】■所在地:東京都渋谷区神南1-8-11 (JR渋谷駅より徒歩7分) ■構造/席数:地上2階/席数:15席(2階) ■営業時間:11:00〜19:00(LO:18:30) 定休日:なし(年末年始の休業予定あり)