タマゴ科学研究会「第５回 タマゴシンポジウム」開催

鶏卵の栄養やおいしさなどを伝えるために設立されたタマゴ科学研究会は、6月9日、第5回タマゴシンポジウムを東京大学農学部キャンパスで開催した。