ヱスビー食品㈱は、平成２３年３月期連結決算（昨年４月～今年３月）を発表した。それによると売上高１，２６７億２，２００万円（前年比１０１．８％）、営業利益５３億５，２００万円（同１０８．０％）、経常利益…
アサヒ飲料（カルピス）では、発酵をテーマにした「カルピス」のオリジナル料理をフルコースで楽しめる「BISTRO de CALPIS(R)」を6月30日～7月9日まで、中目黒の「Stall RESTAURANT」で期間限定オープンすることとなった。また、「Stall RESTAURANT」に併設する「The Workers Coffee/Bar」と二子玉川の「NICOTAMA DAYS CAFE」では、同期間中は誰でも購入できる「カルピス」と発酵食品をブレンドしたオリジナルドリンク「CALPISR+発酵BLEND」の販売も予定している。
