メルシャン（社長：長林道生）は、和歌山県産梅を100％使用した「まっこい梅酒」を中味・パッケージともにリニューアルし、2023年1月下旬より全国で順次発売する。「まっこい梅酒」は、2022年1-11月…
シドニー発のオールデイダイニング「bills 銀座」は、4週間連続で銀座の夜景&美酒に酔いしれるペアリングナイトを開催する。6月19日には、本イベント第1弾となるbills発祥の地、オーストラリアのワインを堪能するオーストラリアワインナイトを開催。参加した人は、「様々な種類のワインとバラエティ豊かなメニューを合わせるのが、とても楽しかったです。また、billsに個室とディナーコースがあることに驚きました。夜のbillsはとても素敵でした。」と笑顔で会を振り返った。本イベントでは、毎回テーマとするお酒の専門家を招き、客に直接提供酒の説明をする機会をセッティングしている。次回のペアリングナイトは、6月26日の日本酒(東洋美人)×焼酎(小牧醸造)ナイト。第3弾は、7月4日のクラフトビールナイト。最後を締めくくるのは、7月10日のムートン・カデ ワインナイト。
