ヤッホーブルーイング「軽井沢クラフトビアテラス」開催

      執筆者:motoe

ヤッホーブルーイングでは、軽井沢エリアにて限定販売している「軽井沢ビール クラフトザウルス」などがドラフトで味わえる期間限定企画「軽井沢クラフトビアテラス」を7月14日~8月20日に開催する。同企画では、同社の醸造所から造りたてのクラフトビー ルを直送。ビール本来の新鮮な味わいを楽しむことができる。用意されるのは軽井沢エリアのみで販売している「軽井沢ビール クラフトザウルス」や「軽井沢高原ビール」シリー ズなど、同社のクラフトビールが常時8種類。中でもおすすめなのは「3種飲み比べセット」という。

また、料理とクラフトビールの組み合わせを楽しむペアリングメニューとして「酸味」「苦味」「甘味」が提供されるほか、クラフトビールについて学ぶ講座「クラフトビアアカデミー」など、軽井沢の自然の中でクラフトビールを楽しむための様々なコンテンツが用意される。

【「軽井沢クラフトビアテラス」の概要】
■期間:7月14日~8月20日
■時間:15:00~21:00
■場所:軽井沢星野エリア内もみの木広場(星野温泉トンボの湯前)
■問い合わせ先:村民食堂(TEL 0267-44-3571)

【「クラフトビアアカデミー」概要】
■内容:同社のスタッフが、ビールの種類(ビアスタイル)や原材料などに関する基礎知識、ビールを一層楽めるテイスティングの方法をレクチャー。
■開催日:7月29日、8月5日、8月19日
■時間:14:00開始(所要1時間)
■定員:各回20名
■料金:1500円(税込)
■お申し込み:当日12:00までに要予約(村民食堂:TEL 0267-44-3571)