在日イタリア商工会議所は６月２３日、「味覚の旅 ヴェネツィア料理のセオリーと実践」料理教室を同オフィスで開催した。同料理教室は５月１９日からシリーズで実施されているもので、第３回目の料理教室となる。講…
６月３日、東京六本木ヒルズでフランス農務省主催「２０１０年アペリティフの日」が開催される。アペリティフとは食事前にワインやアルコール、ソフトドリンクなどを楽しむ習慣のことでフランスではライフスタイルの一つに数えられる。東京では今年７回目を向かえ、京都、大阪、鹿児島など全国各地で開催される。東京会場では食の達人２０名が登場、２００種類以上の飲み物と料理が振舞われる。ステージではバーテンダーコンクールなど行われる。問合せ先０３－５７８９－００８７。
