農林水産省では、消費者向けコンテンツの１つとして、同省ＨＰの「福島第一原子力発電所事故による農畜産物等への影響～関係府省等のサイトへのポータル～」にて「魚介類についてのご質問と回答」を掲載、随時情報を…
東洋ライスの「金芽米ロウカット玄米」がシンガポールで人気を集めている。シンガポール政府の安全で健康にいい食品、食材に与えられるヘルシアチョイスの認可を受けたことからメディカルライス・ロウカット玄米が大きくクローズアップ、スーパーマーケットはじめ病院の療養食、プロの料理人を養成する国立の料理学校までもが採用を始めた。