大地の会「夏を乗り切れ!ネバネバフェア」開催

      執筆者:shirai

大地を守る会は、7月12日(水)~7月31日まで「大地を守るDeli エキュート東京店」(東京駅構内)にて、“夏を乗り切れ!ネバネバフェア”を開催。
同フェアでは、旬の野菜を使用し、お酢を隠し味に使ったさっぱりタイプのタレで仕上げた夏限定お弁当「野菜づくし弁当~夏~」(税込1,080円)のほか、みずみずしいレタスとたっぷりのオクラのほか、合計6種類の野菜をトッピングしたサラダ「野菜サラダ~おくら&有機ポン酢~」(税込760円)、鶏肉、長芋、梅をロールで巻いて食べやすくした、季節感たっぷりの「ネバネバ野菜と蒸し鶏のさっぱり梅ロール」(税込750円)など、おくらや長芋などのネバネバ系の野菜をメインに使用した期間限定メニューを提供する。
また、長芋の程よい食感がチーズのこくと大葉の風味によく合う通年販売商品「長芋とチーズのスティックフライ」(税込440円)など、同社の契約生産者が作る、夏ならではの旬の野菜を堪能できる。