小岩井乳業「iMUSE生乳ヨーグルト」8/21新発売
執筆者:編集部
小岩井乳業は、「小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト」を、8月21日から発売する。iMUSEとは i=私 の中にあるチカラを MUSE=女神 が呼び覚まし、いつまでも強く輝いた人生をサポートする新ブランド。乳のおいしさにこだわり、しっかり生乳を60%使用し、プラズマ乳酸菌で長時間前発酵させることで、なめらかな口あたりを実現。プラズマ乳酸菌は、キリン、小岩井乳業、協和発酵バイオが共同研究を行っている乳酸菌で、プラズマサイトイド樹状細胞から名づけられたもの。プラズマサイトイド樹状細胞は身体の中にほんのわずかしか存在せず、非常に重要な役割を果たしている。香料・安定剤は不使用。100g入で、希望小売価格は120円(税別)。