SVB京都「Juicy Hop」数量限定発売

      執筆者:motoe

スプリングバレーブルワリー(社長 島村宏子)は、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品として「Juicy Hop」を、スプリングバレーブルワリー京都で4月9日から数量限定で提供を開始する。「Juicy Hop」は、「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」で高く評価され、金賞を受賞したスプリングバレーブルワリー京都3周年記念の限定品「Kyoto 3rd Anniversary ver.2 ~IPA type~」をブラッシュアップして生み出された商品。ホップを大量に使用しながらも、その品種や使い方にこだわることで、ホップならではの“苦味”が感じられつつも、余分な“苦み”や“渋み”を抑え、フルーティーな香りを付与することに成功。ホップ由来のトロピカルフルーツやシトラスフルーツの豊かな香りが特長となっている。【商品概要】■商品名:「Juicy Hop」 ■原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、米麹 ■発売日/提供場所:4月9日/スプリングバレーブルワリー京都 ■容量/価格:360ml/1杯980円(税込) ■アルコール分:6.5% ■酒税法上の区分:発泡酒 ■ブリュワー:辻峻太郎 ■ハッシュタグ:#springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー