日本豆乳協会(事務局:東京都千代田区神田神保町、会長:山﨑 孝一(キッコーマンソイフーズ代表取締役社長)、事務局長:安部 徹)は、管理栄養士や調理師等を対象とした新たなコミュニティ「豆乳スマイルサポー…
有名ブランドの商品開発に強みを持つ伊藤忠と、セブン‐イレブンは、トランジットチョコレートとのライセンス契約に基づき、「マックス ブレナー チョコレートチャンクアイスクリーム(280円)」を、9月5日よりセブン‐イレブン各店(東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、奈良、和歌山)で販売を開始する。常に新しいチョコレート文化、体験を創り出し、世界中で人気を集めるチョコレートブランド、マックス ブレナーとの共同開発が実現。チョコレート愛好家を魅了する世界観が味わえる人気No.1メニュー、チョコレートチャンクピザを、カップアイスで表現。チャンク(粗く刻んだ)の名にちなんだゴロゴロとした具材を使用することで、様々な食感を楽しめると同時に、ピザ生地の塩味を再現するため、バタークッキーをアクセントに使用。チョコレートチャンクピザの焼きマシュマロを表現するため、 カラメルチップを使用することで焼けた色合いを作り出し、カップの蓋を開けると、豊富なトッピングがまず目に飛び込んでくる、フォトジェニックなカップアイスに仕上がっている。