大正製薬は3月26日～28日の3日間、ビジネスパーソンに向けた新炭酸飲料「RAIZIN SAKURA」の新発売記念として「RAIZIN SAKURA CAFE」を東京・虎ノ門 TREX TORANOM…
豆乳の消費量は、ここ数年、大きく伸びている。この要因は、ユニークな商品開発を続けるメーカーの情熱と協会をあげて取り組む姿勢の賜物で、再び豆乳ブームを巻き起こしている。豆乳に半世紀近くかかわる 日本豆乳協会 重山俊彦会長に、豆乳人気の秘密についてお聞きした。
日本豆乳協会「重山会長に豆乳人気の秘密について聞く」
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キリンビール（社長 布施孝之）は、全国の9工場（北海道千歳工場、仙台工場、取手工場、横浜工場、名古屋工場、滋賀工場、神戸工場、岡山工場、福岡工場）ごとに味の違いや個性を楽しめる「9工場の一番搾り」第6…