キユーピーは、東京都が推進する「スムーズビズ」の実践を通じて、「スムーズビズ推進大賞」の大賞を受賞した。東京都は、東京2020大会期間中の交通混雑緩和も見据え、交通量の抑制や分散に向けた交通需要マネジ…
1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラは、艶やかな洋梨のジュレとショコラブランのシャンティが華やかな「タルト ポワール」を、10月1日~10月31日までの期間限定で、新宿小田急店にて販売する。同商品は、新宿小田急店1周年を記念して考案された日本限定のタルトで、ザクザクとした重めのタルト生地の中にアーモンドクリームを詰めて焼き上げ、ショコラブランのシャンティーを絞った上に、コンポート入りの洋梨のジュレを重ね、サイドにショコラブランのシャンティーを絞って仕上げている。アーモンドクリームと柔らかなシャンティー、そして洋梨の食感も感じられるコンフィ入りのみずみずしいジュレが奏でるハーモニーを楽しめる。販売価格は、729円。