大塚製薬(株)佐賀栄養製品研究所は、信州大学の能勢博教授との共同研究により、中高年者における2日間の登山は日常の活動よりも負荷が高く、登山中には十分な栄養補給が必要なことを、実際の登山試験で明らかにし…
日本食生活文化財団は11月10日、平成29年度食生活文化賞授賞式を挙行、食生活文化賞に京懐石美濃吉推野孝志氏、春日ホテル小出謙二氏など17名を表彰した。また、保坂製作所保坂義貞氏(81才)には食生活文化功労賞が授与された。表彰式には奥村信亮衆議院(同財団名誉会長)や元島村宣伸衆議院議員などが出席、受賞者の栄誉を称えた。式典では三田芳裕理事長が「長年にわたりご努力とご精進の結果と深く敬意を表します。おめでとうございます」と挨拶した。