新田ゼラチンは、食品メーカー向けに「たん白キーパー」を2024年4月22日に発売した。うどんをはじめとする麺製品は、調理が簡便である一方、それだけでは栄養バランスに不安を感じる人が多い一方、たん白質を…
【イベント】おかめ納豆サイエンスラボは11月14日、第2回メディアセミナー「S-903納豆菌」による感染症予防効果の最新研究発表会を開催した。おかめ納豆サイエンスラボは様々な角度から納豆の効果を明確化し、広く発信していくことを目的に設立された。
おかめ納豆サイエンスラボ「第２回メディアセミナー」
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外食産業のワタミ（渡邉美樹ＣＥＯ）は１０月２４日、日本初のオーガニックテーマパーク「ワタミオーガニックランド」を岩手県陸前高田市に建設すると発表した。同テーマ―パークは陸前高田市の経済活性化とワタミ農…