【特集】世界的に和食が注目されている中、江戸東京野菜、江戸東京蕎麦など東京ブランドを使った食材が注目を集めている。フードボイスでは、その主宰者であるお三方にお集まりいただき、江戸、東京の食文化、江戸東京野菜、江戸蕎麦についてお話を伺った。
ヘテパシフィック「伝統的な伊アプリコットパイ」再現
ヘテパシフィックは、サクサクの食感、ほんのり素朴な甘さのプレミアムパイ「イタリアン・ペイストリー パイビスケット」を12月1日から全国で新発売する。幾重にも重ねたパイ生地がサクサクと香ばしいアプリコッ…
明治「カールチーズカレーあじ」新発売
㈱明治は、コーンスナックならではのか~るい食感と、ふっくらサクサクッなおいしさが人気のカールシリーズから、豊かなコクのチーズと、みんなが大好きなカレーのスパイスを組み合わせた「カール チーズカレーあじ…
「マックシェイク ヨーグルト味」復活登場
日本マクドナルド㈱は、¥100マックの人気定番メニュー・マックシェイクの期間限定フレーバー「マックシェイク ヨーグルト味」を、全国のマクドナルドで5月27日から販売する。本商品は、すっきりとした甘さの…