ひかり味噌「ロート製薬と有機玄米味噌を共同開発」

ひかり味噌（本社：長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長：林善博）は、ロート製薬（本社：大阪市生野区、代表取締役社長：吉野俊昭）の発行する美と健康のメッセージマガジン「太陽笑顔 fufufu」と「おみそｄｅふふふ 有機玄米味噌」を共同開発。 3月1日から、ロート製薬より「太陽笑顔 fufufu」の読者限定で発売する。 同社は「自然の恵み、いただきます。」をブランドコンセプトとして掲げ、おいしさと健康を兼ね備えた発酵食品である味噌を通じて、人々の健康と幸せに貢献したいという想いのもと商品を提供し続けているが、このたび、いつまでも健康で充実した生活を楽しんでもらいたいという想いからうまれたメッセージマガジンとして、最先端の健康・美容の情報を正しくわかりやすく読者に届ける「太陽笑顔 fufufu」と、人々の健康に貢献したいという思いが合致。同商品の共同開発に至った。「太陽笑顔 fufufu」から企画商品を発売するのは、今回が初となる。同商品は、当社が得意とする有機味噌と「太陽笑顔 fufufu」のこれまで蓄積してきた健康づくりに役立つ情報をもとにつくりあげた“おいしく健康を目指せる味噌”で、原料には、厳しい管理のもと栽培された有機大豆とポリフェノールの一種であるγ-オリザノールや食物繊維、ミネラルの一種であるマグネシウムを含む有機玄米を使用。味噌はていねいに熟成させ、うま味と深いコクのある味わいに仕上げており、玄米麹の香ばしい風味と玄米の粒の食感も楽しめる。なお、同商品には、管理栄養士であり食生活アドバイザーの堀知佐子先生が考案したスープ、おかず、ご飯、デザートのレシピ20品を掲載したレシピブックも同梱される。■内容量：400g■原材料：有機大豆、有機玄米、食塩■賞味期限：180日間■価格：1,000円（税込/ 送料別途 ）