※ケータイからはコチラ 1月12日、すみだ食育goodネットと墨田区は、江戸東京・伝統野菜研究会代表の大竹道茂さんによる「今、話題の江戸東京野菜 寺島ナスから広がる食文化の可能性」と題した講演会を、す…
３月イラスト
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宝酒造は、３月７日より全量芋焼酎「一刻者」シリーズの限定出荷商品として＜茜（あかね）＞７２０ｍｌおよび１． ８Ｌを発売する。芋焼酎の製造は芋麹づくりが困難なため、一般的に麹に米を使用するが、同商品は麹…