セブン‐イレブン「抹茶スイーツフェア」開催

      執筆者:shirai

セブン‐イレブン・ジャパンは3月6日より、「抹茶スイーツフェア」としてスイーツ6品を全国のセブン‐イレブンで順次発売する。 同フェアは、発売される全ての商品に、全国茶品評会で大臣賞を21回受賞した「京都 丸久小山園」の宇治抹茶の中でも、より風味の高い宇治抹茶「白蓮」のみを使用し、抹茶の風味を味わえる商品となっている。3月6日順次発売今回発売となるのは、専用工場で丁寧に焼き上げ、バターの風味が香ばしいパイで、宇治抹茶とホイップクリームを合わせた宇治抹茶クリームを挟んだ和洋折衷スイーツ「宇治抹茶クリームパイ」(200円)と、とろけるような食感のわらび餅生地で、昨年よりも宇治抹茶の使用量を1.2倍増やした宇治抹茶クリームと黒蜜を包んだ、人気の「ふわっとろわらび」シリーズの宇治 抹茶味「ふわっとろ濃い宇治抹茶わらび(黒蜜入り)」(120円)。3月13日より順次発売となるのは、昨年の1.2倍の量の宇治抹茶とホイップクリームを合わせた濃厚な抹茶クリームを、徹底した温度管理で焼き上げたオリジナル配合のシュー生地で包んだ、宇治抹茶を多く使用した「しろもこ」シリーズ新商品「濃いまっちゃもこ」(140円)と、北海道十勝産小豆使用の粒餡の上に、黒蜜を入れた抹茶わらび餅、宇治抹茶クリームと白玉をトッピングし、表面には濃い宇治抹茶をまぶした和スイーツ「抹茶わらび&白玉くりぃむぜんざい」(298円)。3月20日より順次発売となるのは、抹茶スポンジで宇治抹茶カスタードクリームと宇治抹茶ホイップクリームを巻き上げ、従来の抹茶ロールケーキの1.2倍量の抹茶を使用することで、濃厚な抹茶を味わえる「濃い宇治抹茶ロール」(210円)と、銅板で一枚一枚丁寧に焼き上げたもっちりとしたどら焼き生地で、こし餡と濃厚な抹茶ソースをかけた宇治抹茶クリームを包んだ「和むれっと」シリーズの宇治抹茶味「宇治抹茶和むれっと」(160円)。同社で人気のシリーズとこだわりの宇治抹茶を合せた、素材と製法にこだわった商品となっている。 ※一部取り扱いのない店舗あり 、価格はすべて税込み。