商品特長 香り高い酒種生地に、青森県産のふじりんごのシロップ漬けと白餡、ケーキクラムを混ぜて、青森りんごの味、香り、食感を閉じ込めて焼きあげた11月の季節のあんぱん。 発売日 2023-11-1 賞味…
フードボイス「著名人ブログ」に樋谷祐希氏が新たに加わりました。樋谷氏は学生時代から食にこだわり健康と栄養について研究されてきました。その成果は食品企業や団体での講演会で証明されており、食品の新しい世界を開く、という抱負に燃えておられます。第一回テーマは「日本が栄養後進国だって」https://fv1.jp/56439/。日本人の食生活の基本は米食。昨今、肉食が増えてきましたが、少々、遅すぎた感があります。知能、体力はすべて食から生まれます。樋谷氏のブログに期待します。