国分は純粋持株会社「国分ホールデングス(株)」1月4日付けで設立する。消費者ニーズの多様化、少子高齢化、市場、流通構造の変化、グローバル化など経営環境の変化に伴い、グループ戦略の強化、成長分野への資源…
中田英寿氏が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、4月20日~30 日の11日間、東京・六本木で「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」を開催した。このイベントは、これまでに日本全国300蔵以上の蔵元へ足を運んできた中田氏がプロデュースする日本酒イベントで、各日テーマに沿ってキュレーションされた蔵元の日本酒と日本酒に合う料理を楽しむことができる。3年目となる今年のテーマは「地域性」。北海道から沖縄県まで、各地の日本酒が各日10蔵ずつ、計110蔵が出店した。